La méthode Chenot proposée au One&Only Portonovi est une approche holistique du bien-être basée sur des principes de médecine chinoise et traditionnelle. Cette méthode, mondialement reconnue pour ses avancées scientifiques en matière de santé, est intégrée dans un espace dédié appelé « L'Espace Chenot » au sein du resort.

Les principes fondamentaux de la méthode Chenot reposent sur l'idée que l'équilibre des énergies du corps est à l'origine du bien-être. Elle vise à éliminer les toxines et à restaurer cet équilibre énergétique pour améliorer la santé globale.

Au One&Only Portonovi, la méthode Chenot est intégrée dans des programmes bien-être personnalisés qui comprennent :

• Un diagnostic complet du corps au début du séjour
• Des soins ciblés au spa
• Un programme nutritionnel adapté
• Des activités physiques sur mesure

Parmi les soins et traitements proposés, on trouve :

• Des traitements neuro-acoustiques pour une relaxation profonde
• De l'acupuncture
• De la thérapie à l'ozone par intraveineuse
• De l'hydrothérapie du côlon
• Des traitements corporels pour améliorer la posture, la respiration, la circulation sanguine et soulager les tensions

Les programmes Chenot sont proposés sur des durées variables, allant de quelques jours à une ou deux semaines, selon les objectifs et les besoins de chaque client. La personnalisation est au cœur de l'approche, avec des régimes alimentaires spécifiques (biolight ou détox) conçus sous surveillance médicale.

L'intégration de la méthode Chenot au One&Only Portonovi offre ainsi une expérience de bien-être complète, combinant le luxe du resort avec une approche scientifique et holistique de la santé, dans un cadre exceptionnel au bord de l'Adriatique.

Le One&Only Portonovi propose une offre gastronomique variée et raffinée, mettant en valeur la cuisine méditerranéenne et locale :

La Veranda : Ce restaurant s'inspire de la cuisine locale monténégrine. Il dispose d'une cuisine ouverte permettant aux clients d'observer la préparation des plats. La Veranda propose également des menus spéciaux pour les clients suivant les programmes Chenot, avec des options healthy adaptées et personnalisées comme le régime biolight ou le régime détox, conçus sous surveillance médicale.

Sabia : Le restaurant gastronomique du resort, dirigé par le chef étoilé Giorgio Locatelli. Il sert une cuisine typique du sud de l'Italie, mettant en valeur les saveurs méditerranéennes.

Raw Bar : Ce bar propose une cuisine tendance et saine, idéale pour les clients soucieux de leur bien-être.

Tapasake Club : Situé dans un beach club rappelant l'ambiance d'Ibiza, ce restaurant sert des mets contemporains aux influences asiatiques.

Caminetti Bar : Offrant une vue imprenable sur la mer, ce bar propose une large sélection de boissons et des options pour satisfaire les petits creux.

L'offre culinaire du One&Only Portonovi met l'accent sur les ingrédients frais et locaux, tels que les légumes de saison, les fruits de mer et la mozzarella. Les chefs du resort s'efforcent de réinventer la cuisine méditerranéenne tout en respectant ses traditions.

Pour les clients suivant les programmes bien-être Chenot, des menus spécifiques sont élaborés en tenant compte des besoins nutritionnels individuels. Ces régimes, conçus sous surveillance médicale, s'intègrent parfaitement dans l'approche globale du bien-être proposée par le resort.

En plus des restaurants principaux, le One&Only Portonovi offre probablement des expériences culinaires exclusives et personnalisées pour ses clients, bien que les détails spécifiques ne soient pas mentionnés dans la source fournie.

Pour se rendre au One&Only Portonovi, deux options principales s'offrent à vous :

• L'aéroport de Dubrovnik en Croatie, situé à environ 1 heure de route du resort. Cet aéroport est très bien desservi depuis l'Europe de l'Ouest.
• L'aéroport de Tivat au Monténégro, à seulement 45 minutes de route. Il est accessible en vol direct depuis Paris avec Transavia.

Des transferts en voiture sont disponibles depuis ces deux aéroports pour rejoindre le resort.

Concernant les points d'intérêt à proximité, le One&Only Portonovi bénéficie d'un emplacement privilégié :

• Il est situé à l'entrée de la baie de Boka, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette région offre des paysages spectaculaires mêlant mer et montagnes.
• Les villes environnantes présentent une belle architecture vénitienne et une influence médiévale dépaysante.
• La région compte de nombreux parcs nationaux avec des paysages montagneux à couper le souffle.
• De petites îles merveilleuses parsèment la côte adriatique, idéales pour des excursions en bateau.
• Les eaux claires qui bordent l'hôtel sont parfaites pour la plongée et les activités nautiques.

Parmi les activités possibles dans la région, on peut citer :

• Des croisières le long de la côte adriatique
• Des randonnées dans les montagnes adjacentes
• Des visites des villes historiques aux alentours
• Des excursions dans les parcs nationaux
• Des séances de plongée et autres sports nautiques

Le Monténégro, encore peu connu, est en plein développement touristique et se profile comme une nouvelle destination de luxe, parfois comparée à une nouvelle Côte d'Azur. Le One&Only Portonovi s'inscrit dans cette dynamique, offrant un resort ultra-luxueux combinant détente, bien-être et découverte d'une région aux multiples attraits naturels et culturels.

Le One&Only Portonovi propose différents tarifs selon la saison :

• En basse saison : à partir d'environ 500 euros par nuit
• En haute saison (été) : à partir d'environ 1500 euros par nuit

Il faut noter que les programmes Chenot sont en supplément. Il est recommandé de contacter l'établissement pour obtenir un devis personnalisé, notamment pour ces programmes bien-être.

Concernant les meilleures périodes pour séjourner :

• La basse saison (printemps, automne) offre des tarifs plus avantageux et une affluence moindre
• L'été permet de profiter pleinement des activités extérieures et de la mer, mais les prix sont plus élevés et l'affluence plus importante

Pour optimiser son séjour en termes de rapport qualité-prix, il est conseillé de :

• Réserver en basse saison pour bénéficier de tarifs plus attractifs
• Profiter des éventuelles offres spéciales ou packages proposés par l'établissement
• Personnaliser son séjour en fonction de ses besoins et objectifs, notamment pour les programmes bien-être Chenot

Le processus de réservation peut se faire directement auprès de l'établissement ou via des agences spécialisées comme Luxe Wellness Club, qui peuvent offrir des avantages exclusifs.

Il est important de noter que les tarifs de base incluent généralement l'accès aux installations du resort (piscines, salle de fitness, etc.), mais que certains services comme les soins au spa, les programmes Chenot ou les activités spécifiques sont en supplément.

Pour une expérience optimale, il est recommandé de planifier son séjour à l'avance, en tenant compte de ses objectifs personnels (détente, bien-être, découverte de la région) et du budget disponible.